Vous préparez une journée d’intégration, un team building, ou vous souhaitez renforcer la cohésion de votre équipe de sportifs, de bénévoles ou de toute autre équipe ? Vous cherchez une activité...
Apprendre à s’organiser en cuisine change vraiment le quotidien, surtout quand on a une famille nombreuse. Moins de vaisselle, des repas équilibrés préparés à l’avance et beaucoup moins de stress au...
Je me suis amusée à préparer une recette qui pourrait être une belle alternative aux plats traditionnels de Pâques. Si vous cherchez une idée originale, savoureuse et qui change un peu de l’agneau...
Linguine allo scoglio : le nom "allo scoglio", qui signifie littéralement "au rocher" en italien, fait référence aux rochers des côtes où s'accrochent les fruits de mer comme les moules et les...
Une fois par mois, je t’invite à un atelier de cuisine pas comme les autres : une soirée dégustation. Bien plus qu’un simple cours de cuisine, c’est une expérience immersive dans l’univers de la...
Salades d’hiver : La salade tiède qui fait du bien ! 🥗✨🐟
Envie d’une salade tiède, pleine de saveurs et de bienfaits ? Essayez cette salade de lentilles blondes, filet de hareng fumé et jeunes...
La nouvelle année est toujours l’occasion de réfléchir à nos envies et à nos objectifs, y compris en cuisine. Pour moi, 2025 sera une année pleine de découvertes, de défis et de bonnes pratiques à...
La scamorza alla pizzaiola est le plat idéal pour ceux qui cherchent à régaler leur famille ou leurs amis sans se compliquer la vie. Avec son fromage fondant et sa sauce tomate savoureuse, cette...
En plus des ateliers de cuisine italienne que vous connaissez déjà, j’ai le plaisir de vous annoncer l’arrivée de nouvelles créations dans ma boutique !...
Plongez dans mon aventure culinaire avec mes ateliers de cuisine italienne ! Depuis trois ans, je partage ma passion pour la gastronomie italienne à travers des recettes authentiques et des moments de...