Planning ateliers adultes

Consultez cette page pour découvrir le planning mensuel de mes ateliers de cuisine italienne hebdomadaires réservés aux adultes. Désormais le cours mercredi matin est ouvert aussi aux enfants comme activité extrascolaire, retrouvez le planning dédiés aux enfants au fond de cette page.

En général, le calendrier est publié une semaine avant le début du mois des ateliers, représentant les cours de cuisine italienne dispensés le matin dans mon atelier.

Pour réserver votre place, vous avez deux options : effectuer un paiement anticipé en ligne ou me contacter pour réserver et régler le jour de l’atelier.

planning atelier cuisine

Planning du mois de juin

Lundi 3 Juin à 10h

Legumes farcies de ma maman

Nous réaliserons des légumes de saison farcis selon la recette de ma maman. Un plat réconfortant et plein de saveurs à découvrir ensemble !

Mercredi* 5 Juin à 9h30

GARGANELLI ragù blanc

Venez apprendre à préparer les garganelli et leur sauce onctueuse et aromatique, comme en Toscane.

*atelier adultes et enfants

Vendredi 7 Juin à 10h

Melanzane alla parmigiana

Venez réaliser avec moi ma recette fétiche de l’été : l’aubergine à la parmigiana ! Un incontournable de la saison que vous ne voudrez pas manquer.

Lundi 10 Juin à 10h

PÂTES arrabbiata vs puttanesca

Découvre l’univers des pâtes fraîches farcies et donne-leur la forme de ton amour pour ta maman.

Vendredi 14 Juin à 9h30

Beignets salés et cie

Viens frire avec moi ! Réalise des beignets de fleurs de courgette et d’autres spécialités de la friture à l’italienne.

Lundi 17 Juin à 10h

Passatelli asciutti

une spécialité de pâtes fraîches typiques de l’Émilie-Romagne, mais sans bouillon, pour une variante adaptée à toutes les saisons!

Mercredi* 19 Juin à 9h30

Spécial fête des pères

Venez apprendre à préparer le dessert typique de la fête des pères en Italie : les zeppole di San Giuseppe ! Vous découvrirez comment réaliser la pâte à choux ainsi qu’une crème pâtissière.

*Atelier adultes et enfants

Vendredi 21 Juin à 10h

Cuisiner le poisson

Viens composer avec moi des plats italiens à base de poisson (selon marché)

* attention, le tarif est de 45 euros par personne pour cet atelier!

Lundi 24 Juin à 10h

Salade de riz et conserves de légumes

Nous réaliserons un grand classique de la cuisine italienne estivale, agrémenté de légumes frais aigres-doux maison !

Vendredi 28 Juin à 10h

Lasagne d’été

Réalisez avec moi des feuilles de lasagne que nous assaisonnerons avec des légumes de saison, pour une assiette riche en saveurs et en couleurs !

Soirées atelier + dégustation

Retrouvez dans cet espace les dates des prochaines soirées atelier + dégustation de cuisine italienne réservées aux adultes. Ces soirées sont proposées en avant-première aux abonnés, alors n’oubliez pas de passer par la page contact et de laisser vos coordonnées pour rester informés des nouveautés.

Dans ce planning mensuel de mes ateliers de cuisine italienne vous trouverez les cours de cuisine italienne dispensés dans mon atelier le soir. Ce sont des ateliers d’une durée de 3 heures qui comprennent une dégustation finale offerte, comprenant un met et une boisson.

Vous avez la possibilité de réserver votre place en ligne et de payer à l’avance ou de me contacter pour effectuer la réservation et régler le jour de l’atelier.

Samedi 1 Juin à 19h00

Soirée dégustation : pizza farcies!

Nous réaliserons des pizzas farcies à la mode napolitaine et des pouilles et dégusterons ensemble d’autres amuse-bouches !

Ateliers et stage enfants

Dans cette espace figureront les dates des prochaines ateliers et stages dédiés aux enfants ou aux duos parent-enfant.

Ces ateliers sont proposé en avant première aux abonnés, donc n’oublie pas de passer par la page contact et laisser tes coordonnés pour être toujours informés des nouveautés.  

Ce planning mensuel d’ateliers de cuisine italienne pour enfants représente les cours qui sont dispensés dans mon atelier. Ce sont des ateliers de la durée de 2 heures avec des recettes spécialement conçues pour être élaborées en toute autonomie par un enfant à partir des 4 ans.

Rejoignez-moi pour des moments complices et gourmands en cuisinant ensemble les délices italiens. Réservez votre place dès maintenant !

Planning des ateliers enfants

Les ateliers enfants sont prévus uniquement les mercredis et pendant les vacances scolaires. Une idée, un anniversaire, un évènement précis à vouloir fêter avec votre enfant? N’hésitez pas à me contacter via le formulaire de la page contact

Mercredi* 5 Juin à 9h30

GARGANELLI ragù blanc

Venez apprendre à préparer les garganelli et leur sauce onctueuse et aromatique, comme en Toscane.

*atelier adultes et enfants

Mercredi 19 Juin à 9h30

Spécial fête des pères

Venez apprendre à préparer le dessert typique de la fête des pères en Italie : les zeppole di San Giuseppe ! Vous découvrirez comment réaliser la pâte à choux ainsi qu’une crème pâtissière.

Stages vacances scolaires

Ateliers réservés aux enfants ou au duo parent / enfant. Il est possible de réserver un atelier à la carte ou plusieurs dates.  N’hésitez pas à me contacter via le formulaire de la page contact.
 
Les stages enfant reviennent du 8 au 12 en Juillet!