Planning ateliers adultes

Plongez au cœur de la gastronomie italienne grâce à mes ateliers de cuisine, proposés tout au long de l’année dans mon atelier. Chaque cours est pensé pour vous immerger dans la convivialité et le plaisir de cuisiner, avec des techniques et astuces qui font toute la différence.

Découvrez le planning mensuel de mes ateliers de cuisine italienne et choisissez votre prochaine expérience gourmande. Les cours hebdomadaires, principalement destinés aux adultes, se déroulent le matin et vous permettent de maîtriser toutes les étapes, du choix des ingrédients à la cuisson parfaite. Nouveauté : certains ateliers adultes sont désormais proposés en formule longue de 3 heures, pour approfondir les techniques et partager un vrai moment gourmand autour de l’Italie.

Le mercredi matin, le cours est également ouvert aux enfants en activité extrascolaire. Un planning spécifique dédié aux ateliers enfants et aux formats parent-enfant est disponible en bas de cette page.

À noter : chaque atelier nécessite un minimum de 3 participants. Si ce seuil n’est pas atteint, l’atelier peut être annulé ou reporté.

Le calendrier des ateliers est publié environ une semaine avant le début de chaque mois et présente l’ensemble des cours disponibles.

Réservation des ateliers :
Pour réserver votre place, vous pouvez soit effectuer un paiement en ligne à l’avance, soit me contacter directement pour réserver et régler le jour de l’atelier.

Planning du mois de juillet et août

Soirées atelier + dégustation

Retrouvez dans cet espace les dates des prochaines soirées atelier + dégustation de cuisine italienne réservées aux adultes. Ces soirées sont proposées en avant-première aux abonnés, alors n’oubliez pas de passer par la page contact et de laisser vos coordonnées pour rester informés des nouveautés.

Dans ce planning mensuel de mes ateliers de cuisine italienne vous trouverez les cours de cuisine italienne dispensés dans mon atelier le soir. Ce sont des ateliers d’une durée de 3 heures qui comprennent une dégustation finale offerte, comprenant un met et une boisson.

Vous avez la possibilité de réserver votre place en ligne et de payer à l’avance ou de me contacter pour effectuer la réservation et régler le jour de l’atelier.

À noter : chaque atelier nécessite un minimum de 3 participants. Si ce seuil n’est pas atteint, l’atelier peut être annulé ou reporté.

Soirées du mois de juillet et août

Soirée sicilienne – pâtes fraîches & cannoli

Je vous invite à un véritable voyage culinaire au cœur de la Sicile, une île où la cuisine est généreuse, ensoleillée et riche en traditions.

Au cours de cette soirée, nous réaliserons des pâtes fraîches maison de A à Z, que nous accompagnerons d’une sauce emblématique de la gastronomie sicilienne. Je vous partagerai mes astuces pour réussir une pâte souple, le bon geste pour le façonnage, ainsi que les secrets qui font toute la différence dans une recette italienne authentique.

Pour terminer sur une note gourmande, nous préparerons les incontournables cannoli siciliens, garnis d’une crème onctueuse, véritable symbole de la pâtisserie de l’île.

Comme toujours, la soirée se conclura par une dégustation conviviale, autour d’un bon verre et dans une ambiance chaleureuse, comme en Sicile.

Vendredi 24 juillet à 19h00

Soirée napolitaine

Direction Naples, berceau de nombreuses spécialités italiennes ! Lors de cette soirée, nous préparerons des pâtes fraîches maison, sublimées par une sauce traditionnelle napolitaine aux saveurs authentiques.

Je vous dévoilerai les techniques pour réussir votre pâte, les gestes indispensables pour un façonnage parfait, ainsi que les secrets d’une cuisine napolitaine simple, généreuse et pleine de caractère.

📅 Samedi 22 août à 19h00

À noter : chaque atelier nécessite un minimum de 3 participants. En dessous de ce seuil, l’atelier pourra être reporté ou annulé.

Réservation des ateliers

Pour réserver votre place, le règlement peut se faire en ligne ou directement auprès de moi. Un acompte est demandé pour confirmer l’inscription. En cas de carte cadeau, celle-ci tient lieu d’acompte afin d’éviter les désistements de dernière minute.

Toute annulation n’est plus possible dans la semaine précédant l’atelier.

Ateliers et stage enfants

Dans cette espace figureront les dates des prochaines ateliers et stages dédiés aux enfants ou aux duos parent-enfant.

Ces ateliers sont proposé en avant première aux abonnés, donc n’oublie pas de passer par la page contact et laisser tes coordonnés pour être toujours informés des nouveautés.

Ce planning mensuel d’ateliers de cuisine italienne pour enfants représente les cours qui sont dispensés dans mon atelier. Ce sont des ateliers de la durée de 2 heures avec des recettes spécialement conçues pour être élaborées en toute autonomie par un enfant à partir des 4 ans.

Les ateliers sont réservés aux enfants à partir de 4 ans si accompagnés d’un adulte, et seuls à partir de 6 ans jusqu’à 15 ans.

À noter : chaque atelier nécessite un minimum de 3 participants. Si ce seuil n’est pas atteint, l’atelier peut être annulé ou reporté.

Planning des ateliers et stages enfants

Les stages enfants font leur retour pour bien terminer les vacances d’été ! Ils auront lieu pendant la dérniere semaine des grandes vacances scolaires, du lundi 24 au vendredi 28 août2026 inclus, chaque matin de 10h à 12h.

Au programme : cuisine ludique, recettes gourmandes et découvertes autour de l’été, dans une ambiance conviviale et adaptée aux enfants. Des aménagements sont possibles selon vos besoins (garderie du matin ou pause méridienne).

Les inscriptions sont déjà ouvertes, vous pouvez me contacter dès maintenant si vous êtes intéressés.

Les ateliers enfants sont prévus uniquement les mercredis matin et pendant les vacances scolaires. Une idée, un anniversaire, un évènement précis à vouloir fêter avec votre enfant? N’hésitez pas à me contacter via le formulaire de la page contact.